Befinden sich die Espresso- und Kaffeemaschinen des Cafés vollständig außerhalb der Reichweite der Katzen?
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Frage: Befinden sich die Espresso- und Kaffeemaschinen des Cafés vollständig außerhalb der Reichweite der Katzen?
Ja. Sämtliche gewerblichen Espressomaschinen, Mühlen und Heißwasserstationen befinden sich ausnahmslos in einem separaten, katzenfreien Bereich. Diese Anordnung erfüllt sämtliche behördlichen Hygienevorschriften und garantiert die Sicherheit der Tiere.
Zwei-Zonen-Hygienekonzept und Architektur
Katzen-Cafés unterliegen strengen Auflagen des Gesundheitsamts, die eine bauliche Trennung, wie etwa Glaswände oder doppelte Schleusentüren, zwischen dem Katzenbereich und den Zubereitungszonen vorschreiben. Dieser Grundriss schützt die Katzen vor kochendem Wasser, Stromkabeln und unter Druck stehenden Geräten. Gleichzeitig wird verhindert, dass Tierhaare oder Hautschuppen über die Luft an offene Siebträger, Tassen oder Arbeitsflächen gelangen.
Sicherheitsstandards und Schutz der Tiere
- Räumliche Trennung: Die Brühstationen befinden sich hinter geschützten, nur dem Personal zugänglichen Theken, die für Katzen unüberwindbar sind.
- Schutz vor Giftstoffen: Kaffeebohnen und Kaffeesatz enthalten Koffein, das für Katzen hochgiftig ist. Unser Team bewahrt alle Kaffeeprodukte in luftdicht verschlossenen Behältern auf.
- Verbrennungsschutz: Gewerbliche Dampflanzen erreichen Temperaturen von über 90 °C. Durch die Trennung der Maschinen wird ausgeschlossen, dass neugierige Pfoten mit heißem Metall in Berührung kommen.
Sie können Ihren Kaffee in der Gewissheit genießen, dass alle Getränke unter strengsten hygienischen Bedingungen zubereitet werden. Sobald Ihre Bestellung an der Ausgabe bereitsteht, können Sie Ihr Getränk durch die Doppeltür in den Loungebereich mitnehmen und die Zeit mit den Katzen genießen.
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